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品名 | 蕎麥粉
成份 | 蕎麥
重量 | 500/600公克
保存期限 | 12個月
本草綱目記載
蕎麥含豐富的膳食纖維,是一般精緻米的10倍
另含有鐵錳鋅微量元素比一般的穀物豐富。
蕎麥主要功能性成分有芸香苷.檞皮素.兒茶素。